HOME > 酵素って何?
酵素とは
酵素は私たちの身体に欠かせない栄養素です。生きているものすべてに、酵素があります。
生まれたての赤ちゃんの身体に100あるとしたら、歳をとるごとに酵素はどんどん減少し、0になったら死を迎えます。だから、「食」で補う必要があります。
体内にある酵素を潜在酵素といい、「消化酵素」と「代謝酵素」の2つの働きがあります。
正常な活動をするには、酵素を摂ることが必要です。
食生活に、生の食品をよく食べるようにすると、食物酵素、つまり酵素を体内にとりこむことが出来ます。食品は48度以上で加熱すると食物酵素が死んでしまいます。
だから、生の食品をとりいれる酵素生活は、まさに健康生活という言葉がぴったりです。
この3つが健康的に飲むコツ。
おいしくいただき、酵素をたっぷりとりいれられる、健康の1杯です。
生野菜、フルーツの長所
1.酵素が豊富に存在
2.ファイトケミカルがたっぷり存在
3.ビタミンCがたっぷり存在
4.ほかのビタミンも存在
5.良い水分がたっぷり存在
6.食物繊維が存在